本当の意味で身体に優しく

温かみある一皿を

京都五条烏丸にある、「菜食料理エッフェ」。当店でご提供しているお料理は、お食事を通して健康になり、またそれによって未来を幸せにしていただくことを目的とした菜食料理です。ご提供しているのは信頼する農家から直接仕入れた新鮮な野菜を中心とした野菜料理。質はもちろん、見た目も華やかで楽しいお料理で、ランチ・ディナーともにおもてなししています。身体に優しいお料理を、一品ずつ手間暇かけて丁寧にお作りします。

お昼のご案内

[ ディナーのご案内 ]
17:30~21:30
(L.O.20:00)

そんな新しい感覚を

本日のシェフのおまかせコース
3,800

アミューズ
サラダ前菜
スープ
パスタ
メイン
米粉パン
デザート盛り合わせ
コーヒー

※表示価格は税込みです。

始まりはスムージーから

野菜のアミューズから、当店のコースは始まります。

野菜のコト

華やかに美しく

サラダ前菜

新鮮でおいしい様々な種類の野菜を使用した前菜をどうぞ。季節によってお出しする前菜は変わります。彩の良さや品数の豊富さなど、見た目からもゆっくりとお楽しみいただけます。

本日のスープ

本日のスープ

乳製品を使わずお作りしています、野菜の甘味や香り、食感を感じてみてください。

季節を感じるパスタ

季節を感じるパスタ

野菜だけのパスタ

パスタは、スペルト小麦で作られているアレルギー性を抑えた麺を使用しています。アレルギーをお持ちの方はグルテンフリーの麺もございますのでご相談ください。ミートソースは大豆ミートを、クリームソースはカシューナッツを使い、野菜のみで作っています。季節の食材を合わせて自然の恵みを活かしつつ、満足感も追求した一皿に仕上げます。

スペルト小麦のパスタって

土佐あか牛はやわらかい
本日のメイン料理
ハンバーグも、もちろんお肉不使用。大豆ミートを使い、しっとりと仕上げています。 野菜のソースがよく合う一品。お肉とは一味違う美味しさをお楽しみください。 (メイン料理は仕入れにより変わります。)特製の米粉パンと一緒にどうぞ。

最後は

身体に優しいスイーツを

小麦粉と卵、乳製品、白砂糖不使用のデザートをご提供しております。 コースの最後まで食べることそのものをお楽しみいただけるよう、数種類を盛り合わせてお出ししています。

ペアリング
ワインと合わせて
お飲み物も、自然派のビオワインをぜひどうぞ。フランスでのワイン生産資格を持つ金井麻紀子さんが厳選した、“マキコレワイン”をご用意しています。ピュアな舌触りで、当店のお料理にスッと馴染みます。

合わせるWine

記念日コース
(花束1つ&プレートデザート付き)

5,000

シェフおまかせコースと同じ内容になります。
2名様のご予約で承ります。

季節を感じるパスタ

季節を感じるパスタ


是非味わっていただきたい
アラカルトの一品

ナッツ類を乳酸発酵して熟成させて作った、本格的なオリジナルヴィーガンチーズ。マキコレワインとの相性も抜群です。

アラカルトメニュー

お昼のご案内

お昼のご案内

※表示価格は税込みです。

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